YO CUMPLO
- Clau L.
- hace 26 minutos
- 3 Min. de lectura
La semana pasada un amigo me regaló "Cecina"* y se me ocurrió preparar Pimientos rellenos. Mientras les cuento mi receta iré narrando otra cosa importante que me pasó esta semana y me llevó a recordar una frase de mi padre: "Yo cumplo con todos"
Soy asidua visitante de YouTube, me encantan los Podcast de todo tipo. Puedo conectarme con cualquier tema, por eso, las recomendaciones de la plataforma pueden ser muy variadas. El miércoles en la noche me recomendó un programa del canal de nombre "Agradecidos", el cual era totalmente nuevo para mí. El título tenía que ver con la Matrix y honestamente lo pasé de largo, pero algo me hizo retroceder y pensar: Y ¿si es buen programa?. Lo ví... Y gané.
Ahora vamos a preparar mis pimientos rellenos:
Receta para dos
2 pimientos chicos
150 gramos de cecina cortada en cubitos muy pequeños
1/2 cebolla cortada en cubitos chicos
1 diente de ajo
1 tomate pequeño
Una cucharada chica de ají colorado
Un huevo
Sal, pimienta y azúcar al gusto
2 láminas de queso fresco
Preparación
Hacer el aderezo de cebolla y ajo; agregar los condimentos . Una vez la cebolla se vea cristalina, agregar la cecina y cocinar por 5 minutos. Dejar enfriar y agregar un huevo entero envolviendo. Rellenar los pimientos, colocar la lámina de queso y finalmente la tapa del pimiento. Hornear por 20 minutos en horno de 180°
Esta receta la hice el domingo, pero programa de Agradecidos desde el miércoles seguía en mi mente. Le mandé el link a mis hermanas porque creo que nada llega por casualidad. En el desayuno del domingo se lo transmití a mi hija porque sé que no lo verá. Mientras le narraba el sentido del podcast me dí cuenta que no creía.
Está bien - le dije - pero si no crees que la Matrix se puede cambiar, debes saber que los psicólogos también hablan del poder de tu mente relacionado al éxito o fracaso propio.
Inmediatamente me vino el recuerdo de una frase célebre de mi papá "Yo cumplo con todos"
Mi papá quedó huérfano a los 12 años y tuvo que dejar la escuela para trabajar. El debió cuidar a su madre y a su hermano menor junto con mi tío Augusto, el hermano mayor.
Desde pequeño mi papá conoció el sentido del Cumplimiento. Sobre sus hombros cargó la deuda de su padre. La orfandad lo hizo madurar y pagar una deuda que no era suya pero la asumió. Años más tarde se casó con mi madre y asumió también el rol de padre. Si, padre de mi madre, a pesar que ella tenía un padre y era bueno. Eso no importaba. Mi padre tenía la deuda de su padre, que murió cuando tenía doce años. El se hizo padre desde ese momento. Un padre proveedor, corregidor, ordenador y controlador.
Por cosas de la vida mi padre hizo otra familia con la que también cumplió porque el sentía que era su responsabilidad... hasta el último día de sus días.
Pero este video de Agradecidos me hizo entender que la frase "Yo cumplo con todos" no era una responsabilidad asumida, si no una deuda que no era de él y nunca pudo tranzarla con su padre, mi abuelo, mi linaje.
Antes no había YouTube y estos temas eran un tabú, y seguramente mi padre no hubiera escuchado.
"Querido papito, tu deuda está saldada, se pagó hace muchos años. Tu no eras Giovanni, tu no eras tú padre, tu no eras el padre de tu madre, ni de tu hermano Juanito. Tu no eras padre de mi madre, ni de ninguna mujer que vino después. Tu fuiste mi padre y el mis hermanas, pero cumplir con todos te hizo olvidar tu verdadero rol. Papito, fuiste un buen padre porque fuiste quien nos dió la vida y fuiste nuestro proveedor. También fuiste un gran maestro para nosotras, nos enseñaste tus valores y por eso somos las mujeres que somos. Pero amado padre, no nos transfieras más tu deuda. Porque ya se pagó. Papito querido, tu no tienes más deudas. Tu cumpliste con todos y te agradecemos desde nuestro corazón. Gracias papito. Te quiero 💕 "
Realmente aquel programa me reveló algo nuevo de mi historia. De la historia de mi familia.
Nuestros dolores, enfermedades, necesidades económicas, etc. todo está relacionado. Y lo podemos sanar si descubrimos la punta del hilo.
Les he compartido una receta y un secreto para la felicidad.
Pueden hacer uno de ellos o ambos.
Todo siempre será una ganancia.
Con mucho amor
Rosa de Venus

Si desean ver cómo cambiar la Matriz aquí comparto el enlace de la charla
*Cecina
Es una carne salada y secada al aire o ahumada. Mayormente consumida en la región amazónica del Perú
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